jueves, 8 de marzo de 2012

POSTRE ZAKARIA



ESTA SEMÁ FIXEMOS A RECEITA DE ZAKARIA , TIÑA QUE QUEDAR CON FORMA DE VELA , PERO ALGO FALLOU E NON  O CONSEGUIMOS,SE PODEMOS REPETIREMOS A EXPERIENCIA PARA VER SE O CONSEGUIMOS

INGREDENTES:
- CHOCOLATE BLANCO
- 1 KG AMENDOAS PICADAS
- 1 KG COCO
- 50 GR AZUCRE
- COLORANTE VERMELLO, VERDE OU BLANCO
- AUGA DE AZAHAR

PREPARACIÓN:
MESTURAMOS AS AMENDOAS, A AUGA DE AZAHAR O COCO O COLORANTE E O AZUCRE, UNHA VEZ BEN MESTURADO FACEMOS CHURROS , COMO SE FOSEN VELAS E CO CHOCOLATE PREVIAMENTE DERRETIDO MOLLAMOS PARA DARLLE A FORMA DE CERA.

COMO ESCRIBÍN ANTES NON CONSEGUIMOS DARLLE A CONSISTENCIA NECESARIA PARA FACER OS CHURROS POLO QUE O RESULTADO FINAL NADA TEN QUE VER CO QUE DEBERÍA SER.

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